ホットクック&ミキサー☆キャベツのポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 《準備》
   ・本体にまぜ技ユニットをセットする。
   ・キャベツはざく切りに。
   ・じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。
   ・玉ねぎは繊維と垂直に千切りに。
   ・コンソメは包丁で細かく刻む。
2. 2 内鍋に下記の順に入れる。
   ・玉ねぎ
   ・キャベツ
   ・じゃがいも
   ・水
   ・コンソメ
3. 3 本体に内鍋をセットする。
   KN-HW24C
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4. 4 途中、報知音が鳴ったら、一度ふたを開け、そのままふたを閉めてスタートする。
   加熱が終わったら、ふたを開けて牛乳を加えて混ぜ、粗熱を取る。
5. 5 粗熱が取れたら、ミキサー(orブレンダー)にかける。
   お好みで温め直しても、冷蔵庫て冷やしてもGOOD！