絹さやの生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹さや 100g
- 刻み生姜 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
- 水 100cc
- 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
- ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
絹さやは筋を取って半分に切っておきます。
フライパンでゴマ油を熱し、生姜を炒め、絹さやを入れて軽く炒めます。 -
2
水、鶏ガラスープ、片栗粉を混ぜてフライパンへ。
手早く混ぜてとろみが出たら出来上がり！
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