パイナップルナッツマフィン【マフィン1000】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パイナップルは5ミリ角に刻み、缶の汁を全部加えて汁がなくなるまで煮詰める。
   
   これがパイナップルあんになる。全部は使いません。あんは冷やしておく。10gずつに丸めておく。
2. 2 バターはやわらかく練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
   玉子を加えてよく混ぜる。
   
   薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
   牛乳を加えてまたまたよく混ぜる。これが生地。
3. 3 生地には刻んだくるみを加えておくんでした‼️
4. 4 型にオーブン使用可能な敷紙を敷き、生地を15g、丸めておいたあん10gを入れて生地10gでフタするようにする。
5. 5 オーブンは180℃に予熱しておき15分焼く。
6. 6 パイナップルあんが真ん中に行くとよかったですね。
   でもおいしいからいいか❣️

   

7. 7 プレゼントにもいいですよ。

   

8. 8 断面図。