エビと大葉のぶっかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に〇を入れひと煮立ちさせ粗熱が取れたら冷蔵庫で30分ほど冷やしておく
そばを多めの熱湯で下茹でしよく洗いざるに上げる -
2
エビも熱湯で下茹でし、殻をとって縦割りに半分にカットしておく
大葉は大きめの千切りにする -
3
器に湯がいたそばを入れ海老をのせ、大葉をのせ、
冷蔵庫で冷やした汁を注ぎ完成
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