高野豆腐のいそべバター醤油 レシピ・作り方
材料（1人分）
- こうや豆腐 1/2枚
- バター 1センチ角
- 醤油 小さじ1/2
- 切り海苔 大さじ1くらい
作り方
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1
こうや豆腐は水で戻す。これは他の料理用に一緒に2枚戻していますが使うのは1/2枚です。
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2
戻したこうや豆腐はギュッと絞り厚みを半分に切る。
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3
1枚の1/2使いますよ♫
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4
こうや豆腐は1/2枚を8つくらいに切る。フライパンで焼き付ける。
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5
ボウルにバター、醤油、切り海苔を入れておく。
ここにこうや豆腐を焼いたものを温かいうちに加えて和える。
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6
バターを溶かすように絡める。
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7
海苔にバター醤油がよく合うんです♫
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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どうやって食べようかな？
おやつのようなおつまみのような。
バター醤油がなかなかいい味出してます。