手羽中のピリ辛照り焼き レシピ・作り方

手羽中のピリ辛照り焼き
  • 約30分
  • 500円前後
とぐち
とぐち
子供にも人気の手羽中の照り焼き。ピリ辛でおつまみにも!

材料(6人分)

  • 手羽中 2パック
  • 片栗粉 大さじ2~3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆酒 大さじ3
  • ☆一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 手羽中に片栗粉をまぶしておく。ムラが出来ないように。
    ☆は合わせておく。
  2. 2 フライパンに手羽中を並べて焼く。蓋をしてじっくり中まで火を通す。
  3. 3 しっかり火が通って、両面に焦げ目がついたら☆を加える。
    タレが煮詰まってよく絡んだら出来上がり。

きっかけ

おつまみに。簡単にできて美味しくて好評

おいしくなるコツ

お子様には一味唐辛子無しで。

  • レシピID:1110019982
  • 公開日:2019/12/03
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カテゴリ
手羽中ビールに合うおつまみ簡単おつまみ照り焼きチキン
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