カニかまとキャベツのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツは荒い千切りにする。
カニかまはほぐしておく。卵は醤油、みりんを入れて溶き卵にする。 - 2 フライパンに油(分量外)をたらし、ニンニクを入れる。チリチリと香りが立ったらキャベツを加えてよく炒める。
- 3 卵を炒める。ちゃちゃっと混ぜてスクランブルエッグにしたら、一旦皿に取り出す。
-
4
キャベツがしんなりしてきたら、カニかまを加えて炒める。カニかまが馴染んだら卵を戻して塩コショウで味を整える。
出来上がり。
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