ヘルシー!!豚ポンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ワカメは水に戻した後ぎゅっと絞る。
キャベツは一口大にざく切りして、耐熱ボウルに入れてラップする。600wレンジで2分ほど加熱しておく。 -
2
鍋にお湯を沸かし、塩と酒を入れる。7~8cm幅に切った豚バラを1枚ずつ入れ、茹でる。
色が変わったらザルにとって水を切っておく。 -
3
皿にキャベツ、ワカメ、豚バラの順で乗せていく。花かつおと刻みネギをトッピングして、串切りにしたトマトを添える。
ポン酢をかけて出来上がり♪
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダポン酢
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