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簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約5枚分人分

  • 薄力粉

    200g

  • サラダ油

    10g

  • 1g

  • 300㏄

  • ハム、チーズなどお好みの具材

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ
  • 100円以下

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単!おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪

作り方

  • 1

    ボウルに、薄力粉、サラダ油、塩、水を入れて混ぜる。

  • 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、おたま2杯分ほどの生地を流し入れて中火で焼く。

  • 3

    2〜3分焼いたら裏返す。(火を通したい具材があれば一緒に焼きます)

  • 4

    生地の真ん中ではなくやや端に具材を置く。

  • 5

    具材を生地で包む。(具材を並べた側の生地を少し折り返してからクルクル包みます)※熱いのでフライ返しを使用するなど火傷に注意してください。

  • 6

    完成☆彡

きっかけ

お米を切らしているので小麦粉を使ってお腹にたまる料理を作りました!

おいしくなるコツ

中火で焼くといい感じの焼き色が付きます♪

登録されているカテゴリ

各国料理:
エスニック料理・中南米 > メキシコ料理 > トルティーヤ

レシピID: 1110018355

公開日:2019.01.13

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関連情報

料理名
ブリトー
料理用途
普段の料理

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