れんこんとベーコンのぺペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは厚み6～7ｍｍ程度のイチョウ切にしておきます。
   
   フライパンにニンニク微塵切とオリーブ油を入れ熱し香りがたったら、1ｃｍ幅にカットしたベーコンを入れサッと炒めます。

2. 2

   れんこんを入れ、更に炒めたら、塩・こしょうをして味を調えます。
   
   盛り付けて、お好みでブラックペッパーを振り、召し上がって下さい。