マグロのたたき小鉢 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 マグロは包丁で叩く叩く！叩く!!!更に叩く。ネギトロのような感じを目指してひたすら叩く。
- 2 アボカドはサイコロ状に切る。かいわれ大根は根本を落とし、半分の長さに切る。切ったかいわれ大根の葉の方を少しだけ取っておく。(トッピング用)
- 3 ボウルにかいわれ大根、マグロ、アボカドの順に入れ混ぜる。アボカドが崩れないように、ざっと混ぜる。
- 4 小鉢に取り分け、取っておいたかいわれ大根をトップに乗せて出来上がり。
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