小松菜と玉子の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜は根本を切り落とし、3~4cmに切り揃える。人参は細切りにする。
- 2 多めの油(分量外)で玉子を炒める。大きめ雜な炒り玉子にして一旦取り出しておく。
- 3 次は人参と小松菜を炒める。しなしな~になるまで、しっかりめに。
- 4 花がつお、醤油、みりんを入れ、全体に味がついたら玉子を入れ、炒める。
- 5 玉子が全体に馴染めば出来上がり♪
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