ずぼらな肉じゃが レシピ・作り方

ずぼらな肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
とぐち
とぐち
ほったらかしに出来るから楽です。でもじゃがいもホクホク玉ねぎトロリん人参しみしみ~です。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参は一口大に、玉ねぎはくし切り。糸こんにゃくは食べやすい長さで切る。
  2. 2 鍋に、じゃがいも玉ねぎ人参をいれ、軽く混ぜる。(まだ点火しない)
  3. 3 その上に糸こんを乗せる。(まだ点火しない)
  4. 4 その上に牛こまをn広げる。固まりになりすぎないように注意。
    ☆の調味料も入れ、蓋をして中火で20分煮る。(ここで火をつける)
  5. 5 蓋を開け、全体をしっかり混ぜる。
    底部分から返すように。
  6. 6 更に、蓋をして10分煮る。
    出来上がり。

きっかけ

煮物は片手間に出来るから楽です

おいしくなるコツ

水は入れないで。蓋はちゃんとして煮てください。 混ぜるときもしっかり。

  • レシピID:1110016473
  • 公開日:2018/05/22
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