サラダ巻きと納豆巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ご飯2合に寿司酢を合わせ寿司飯を作る

   

2. 2 1の寿司飯は冷ましておく
3. 3 きゅうりは細切りにする（写真は2本分あります）

   

4. 4 ツナ缶とマヨネーズを合わせる。納豆は付いているタレで味付けする。カニかまぼこも用意

   

5. 5 寿司飯が冷めたら
6. 6 まずは、サラダ巻き
7. 7 巻き簾に焼きのり1枚を置いて寿司飯を乗せる。奥の方を2㎝程残し、のりが見えなくなるように均等に乗せる

   

8. 8 7にツナマヨを半分乗せて、きゅうり1/3、カニかまぼこ3本を手前にセットする

   

9. 9 巻き簾ごと具を乗せた寿司飯、のりを一気に巻く。躊躇したら具が離れるので一気にいって
10. 10 のりを合わせた部分を下にして置いておく
11. 11 次は納豆巻き
12. 12 のりを1/2にして、寿司飯を乗せて、8の要領で納豆1/2、きゅうり1/6を乗せる

    

13. 13 サラダ巻きと納豆巻きを2本ずつ巻いて、10と同じ要領でのりの合わせた部分を下にしておく

    

14. 14 包丁を少し濡らして、巻いたお寿司を好みの大きさに切る

    

15. 15 盛りつけて、出来上がり