春雨そば レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 春雨を茹でます。少々歯ごたえが残っているくらいが良いです。アルデンテ気味に。
- 2 フライパンにゴマ油を入れ、キャベツ、玉ねぎを炒めます。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、そこで豚肉を入れます。
-
4
豚肉に火が通ってきたら、そこへ春雨を入れます。
そして上からしょう油を投入します。 -
5
全体にしょうゆが絡まったら完成です。
とてもシンプル。
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