強力粉deずんだドーナツ レシピ・作り方
材料(15~16個人分)
- 強力粉 200g
- BP 5g
- 塩 2g
- 飲むヨーグルト 150cc
- ずんだ(市販) 100g
- サラダ油 適量
- グラニュー糖 お好みで
作り方
- 1 ボウルに強力粉、BP、塩を合わせたら飲むヨーグルトとずんだを加えてよく混ぜ合わせる。ずんだは市販を使用です。
- 2 フライパンに1㎝位の油を入れ低温状態で1をスプーンですくって入れる。
- 3 弱火~中火の間位で揚げ焼きにして両面焼き色が付いたら出来上がり。火が強いと焦げてしまうので注意です。
- 4 ずんだ餡を砂糖の代わりに使いました。お好みでグラニュー糖をかけてどうぞ♪
- 5 グラニュー糖なしでもヨーグルトの爽やかさが味わえて美味しいです♪
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