じゃが芋のオムレツ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 卵はボウルに割りほぐし塩こしょうで調味する。
- 2 じゃが芋は小さめの一口大に切って、柔らかくなるまで茹でる。
- 3 パプリカと玉ねぎは小さめの一口大に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイルの半量を中火で熱し、３を炒めて器に取り出す。
- 5 同じフライパンに残りのオリーブオイルを入れ、中火で熱し、１の卵液を加えて大きくかき混ぜる。
- 6 卵が半熟状になったら、じゃが芋、パプリカ、玉ねぎを真ん中に置き、両側から包み込んで器に取り出す。
- 7 ケチャップをかける。
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- 料理名
- じゃが芋のオムレツ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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