ピリッと大人の味☆春菊と豚もも肉のごま辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚ロース肉スライスを熱湯に通して冷水にさらし水をきる。1ｃｍ幅にカットする。
- 2 春菊を10秒程度さっと茹でたら冷水にさらして水をきる。一口大にカットする。長ネギを5ｃｍの長さで細切りして水にさらし、水をきる。
- 3 ごま辛子醤油ダレの材料をボウルに混ぜ合わせる。
- 4 豚ロース肉スライス、春菊をごま辛子醤油ダレで和えたら器に盛り付ける。長ネギの細切りを散らして完成。
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