現在地

電子レンジで簡単に♪カボチャサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
6

1

簡単だった

0

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジで簡単に♪カボチャサラダ
  • 300円前後

ほっこりカボチャにベーコンの旨みと玉ねぎの甘みをプラスしました。隠し味の粒マスタードが味に深みを与えます。

作り方

  • 1

    1cm角にカットしたベーコンスライスをフライパンで炒めて、粗熱をとる。

  • 2

    1cm角にカットした玉ねぎを15秒程度熱湯に浸して苦味を除く。熱湯に浸したらキッチンペーパーで水気をきって粗熱をとる。

  • 3

    一口大にカットしたカボチャを耐熱容器に入れて、ラップをしたら電子レンジで熱を通す。竹串が簡単に通るようになったら電子レンジから取り出す(目安500W9分)。

  • 4

    電子レンジから取り出したカボチャの粗熱がとれたら、ベーコンと玉ねぎ、マヨネーズ、粒マスタード、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

  • 5

    冷蔵庫で冷やしたら、器に盛り付けてパセリのみじん切りを散らす。ミニトマトを付け合わせて完成。

きっかけ

電子レンジで気軽にカボチャサラダを作りたかった。

おいしくなるコツ

粒マスタードはお好みでどうぞ。カボチャの大きさはお好みでマッシュしてください。

レシピID: 1110008708

公開日:2013.11.22

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 3件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ひなちゃん1968
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • nachomin
  • menmen1102

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.02.04

    ➕レタスで更に彩りを加えてみました(^^)
    美味しくて見た目も華やかなサラダに大満足です♡

    ご馳走さまでしたー!!

    緑が映えますね~♪(#^.^#)つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2018.09.26

    かぼちゃを大量に購入したので珍しくサラダにしてみました!

    ワンプレートに盛り付けされたのですね♪彩豊かでとても素敵な食卓です(#^.^#)つくレポありがとうございます☆

    お返事を見る

  • 2017.11.13

    チンして混ぜて美味しくできました♪

    お口に合って嬉しいです☆おいしそうな完成写真ですね(^◇^)つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
電子レンジで簡単に♪カボチャサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲電子レンジで簡単に♪カボチャサラダのページ上部へ