小松菜と卵の炒めもの♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 小松菜は５ｃｍ長さのざく切りにする。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし、塩少々を加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンにごま油（大さじ１／２）を入れて中火で熱し、２の卵をふんわりと炒めて取り出す。
- 4 同じフライパンに残りのごま油（大さじ１／２）と塩（小さじ１／２）を入れて、強火で小松菜を炒める。
- 5 小松菜に火が通ったら、３の炒り卵を戻し入れてからめるように炒め、かつお節を加えて混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と卵の炒めもの
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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ta83162013/09/26 17:17
こんにちは♪
ごま油の風味に塩～シンプルで美味しかったです（≧ｖ≦●）
とっとも簡単に１品できてよかったです♡
また作りたいです～ごちそうさま＾＾
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