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レモンフレンチトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 食パン

    (3枚 )

  • ( 2個 )

  • 牛乳

    (150ml )

  • レモン果汁

    (レモン1/2個)

  • ハチミツ

    (大さじ2)

  • バター

    (10g)

  • レモンスライス

    (2枚を半分に)

  • ブルーベリー

    (20粒程度)

  • ホイップクリーム

    (200ml)

  • 粉糖

    (少々)

  • ペパーミントの葉

    (2~3枚)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レモンフレンチトースト

爽やかなレモンフレンチトーストを作ってみました。http://ameblo.jp/koichi-shoot/entry-11577958995.html

作り方

  • 1

    大き目のボウルに卵を入れかき混ぜてから牛乳を加えかき混ぜ、そしてハチミツとレモン果汁を加えよく混ぜます。

  • 2

    食パン1枚あたりを4つに切って①に30分ほど浸しておきます。

  • 3

    熱したフライパンにバター入れ、弱火で②のパンの両面を焼きます。

  • 4

    お皿にフレンチトーストをランダムにのせ、

  • 5

    粉糖をふりかけホイップをのせ、スライスレモンとブルーベリー、ペパーミントの葉を添えて出来上がりです。

きっかけ

パンケーキよりも、ふんわりふわふわで くちあたり最高で
ハニーレモンの甘酸っぱさが暑い夏にはとても爽やかで美味しいので作りました。

レシピID: 1110007987

公開日:2013.08.19

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料理名
レモンフレンチトースト
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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