たこのガリバタソテー（夏の疲労回復に） レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- たこ（蒸したこ） 足1本ほど
- バター（有塩） 小さじ1強
- ガーリックパウダー（生大蒜でも） 少々
- 醤油 5～6滴
- ※調整用の塩 適宜
- レモン汁（ポッカレモン使用） 少々
- あればドライパセリ 適宜
作り方
-
1
フライパンにバターを入れ、溶けてきたら削ぎ切りにしたタコ・ガーリックパウダーを入れ炒めます。
醤油を垂らしサッと混ぜます。
※塩分が足りない場合は、ここで塩を振り、調整して下さい。
-
2
お皿に盛り、あればドライパセリを振り、レモンをかけて召し上がって下さい。
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関連情報
- 料理名
- たこのガリバタ炒め
mama^^papa
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