牡蠣のジョン♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 冷凍の蒸し牡蠣は、１０分ほど流水にさらして解凍する。
- 2 牡蠣の水気をキッチンペーパーで拭く。
- 3 ボウルに卵を割りほぐし、２のかきを加えてやさしく混ぜる。
- 4 にんにくはみじん切りにする。
- 5 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、中弱火にかける。
- 6 にんにくのいい香りがしてきたら、３の牡蠣に卵をからめて並べる。
- 7 ふたをして２分ほど蒸し焼きにする。
- 8 ふたを取って中火にし、牡蠣を裏返して両面ともこんがりと焼く。
- 9 器に盛りつけ、レタスの上にマヨネーズとかんずりをのせる。
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- カテゴリ
- 牡蠣その他の卵料理ガーリック・にんにく
- 料理名
- 牡蠣のジョン
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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