アボカドの白和え♪ レシピ・作り方

アボカドの白和え♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
まったりした美味しさの白和えです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンタオルで包み、上に皿をのせて、しっかり水切りする。
  2. 2 アボカドは1.5cm角に切る。
  3. 3 ボウルに豆腐を入れてスプーンですりつぶす。
  4. 4 3にオリーブオイル、クレージーソルト、粗びき黒こしょうを加えてよく混ぜる。
  5. 5 最後にアボカドを加えて、やさしく混ぜ合わせ、器に盛る。
  6. 6 周りに生ハムを飾る。

きっかけ

お酒のつまみに作りました。

おいしくなるコツ

生ハムはなくてもOKです。 クレージーソルトは塩こしょうに替えてもOKです。

  • レシピID:1110007497
  • 公開日:2013/06/18
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カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドの白和え
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