居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡ レシピ・作り方

居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡
*nontan*
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お店のお通しでよくでる鶏皮♡
おうちでも楽しみましょう!

材料(1人分)

  • 鶏皮 80g
  • ポン酢 適量
  • ねぎ 適量
  • すりおろししょうが 適量

作り方

  1. 1 熱湯で1~2分茹でて、皮が白っぽくなって火が通ったら流水で洗う
  2. 2 水気を切って、食べやすい大きさに切る
  3. 3 器に盛って、ポン酢、ねぎ、しょうがを飾って完成♡
    お好みで一味をかけても美味しいです。

きっかけ

鶏皮大好きなので

  • レシピID:1110007134
  • 公開日:2013/05/10

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つくったよレポート(3件)

  • 羽P
    羽P
    2013/10/24 00:14
    居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡
    くにゅくにゅした食感がくせになりそうです。ごちそうさまでした♪
  • なないろマギー
    なないろマギー
    2013/09/08 22:07
    居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡
    一味をかけて食べました。今回は鶏皮2枚でしたが、あっという間になくなってしまったので、次は倍量以上で作りたいと思います!ハマる美味しさ~ごちそうさまでした^^
  • コイケケケ
    コイケケケ
    2013/07/29 23:40
    居酒屋メニュー♡鶏皮ポン酢♡
    少しずつ冷凍していた鶏皮で作りました!
    独特の臭みもなく、居酒屋さんでタベルヨウナお味で美味しかったです♪

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