ダイエットレシピ☆ほうれん草と里芋のソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、ほうれん草を１分ほどゆで、素早く水に取り、水気を搾って３～４ｃｍ長さのざく切りにする。

2. 2

   里芋は皮をむき、５ｍｍ幅の輪切りに、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。

3. 3

   フライパンにベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら、里芋を加えてやわらかくなるまで両面を焼きつける。

4. 4

   ほうれん草を入れてざっくり炒め、酒で溶かした味噌を入れ、全体にからめる。