ダイエットにきのこ鍋♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 水 ５００ｃｃ
- 煮干し ６尾
- 鶏ムネ肉 ６０ｇ
- しめじ １袋
- えのき １袋
- キャベツ（またはキャベツ） ２枚
- ほうれん草（または小松菜） １／２わ
- ポン酢 大さじ２～３
作り方
-
1
煮干しの頭とはらわたを取り除き、鍋に水と一緒に入れておく。
（２時間～半日） -
2
鶏ムネ肉は一口大のそぎ切りにする。
しめじとえのきは石づきを切り取り、ほぐす。
キャベツとほうれん草はざく切りにする。 -
3
１を中火にかけ、鶏肉を入れる。
アクをすくう。 - 4 ３にしめじ、えのき、キャベツ、ほうれん草を加える。
-
5
野菜が煮えたら、ポン酢に付けながら食べる。
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- カテゴリ
- その他の鍋
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- きのこ鍋
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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つくったよレポート（1件）
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ペペロン2013/11/07 02:16
junさお鍋の季節ですね（*^_^*）しいたけだけですがスープが美味しく体もぽかぽか温まりりますね（*^_^*）
クーちゃん可愛い～（*^_^*）何処見てるの～
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