白菜、たっぷり鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カキをざるにあけ塩小さじ１を振り、5分経ったらざるを振りながら、水で15秒洗う
-
2
白菜は適当な大きさに切る
- 3 土鍋に水を入れ、こぶを3等分に切った物を入れる
-
4
鳥モモ肉は皮、脂肪を取った後適当な大きさに切る
-
5
豆腐は食べやすい大きさに切る
- 6 ３に材料の半分量をいれ、火にかけて沸騰したら5分煮る
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 白菜鍋
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