アボカドとバジルのパスタ♪ レシピ・作り方

アボカドとバジルのパスタ♪
帰って来たVAN
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アボカド好きさんに是非お勧めのパスタです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◎をボウルに混ぜ合わせておく。

    アボカドは皮と種を除き、ざく切りにする。
  2. 2 にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
  3. 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩大さじ1(分量外)を入れ、袋の表示時間通りにゆでる。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱する。

    にんにくのいい香りがしてきたら、玉ねぎを加えて中火で炒める。
  5. 5 玉ねぎは透明になったら1の◎を加えて混ぜる。
  6. 6 ゆでたパスタを加えて混ぜ合わせる。
  7. 7 アボカドを加えてさっとあえる。
  8. 8 器に盛る。

きっかけ

お昼ごはんに作りました。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調整して下さい。 バジルを青じそに替えても美味しいです。

  • レシピID:1110005834
  • 公開日:2012/11/21
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カテゴリ
バジルソース系パスタ
料理名
バジルとアボカドのパスタ
帰って来たVAN
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