食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単! レシピ・作り方

食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単!
  • 約30分
  • 300円前後
miketa
miketa
食欲がない時や悪阻等で食べれない時などこれを食べると元気が出て来ますよ♪

材料(4人分)

  • 玉葱 100g(大1/2個)
  • 人参 30g(3センチ位)
  • ジャガイモ 1個(120g)
  • キャベツ 80g
  • チキンコンソメスープ 2個
  • 500cc

作り方

  1. 1 材料です。
    これに水を500ccとチキンコンソメスープを2個用意します。
  2. 2 玉葱はくし型切り、人参・ジャガイモは一口大の乱切り、シメジは1センチ位に切る。キャベツはザク切りにします。
  3. 3 お鍋に分量の水とコンソメをそのまま入れ火にかけ、材料を全て入れ蓋をして煮ます。沸騰したら、弱火にして15分。野菜が煮えたら出来上がりです。
  4. 4 ウィンナーを入れても美味しいです♪

きっかけ

もう大分前の事ですが、娘が悪阻がひどく何も食べれなくて弱って来ていたので、スープだけでも飲んで貰えれば元気が出るのではないかと思い考えました。これは食べれて、見る見る元気になってくれた事を思い出してレシピアップしました。お役に立てればと。

おいしくなるコツ

コトコト煮込んでお野菜の栄養を丸ごと頂きましょう♪

  • レシピID:1110005180
  • 公開日:2012/09/28

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カテゴリ
野菜スープ
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妊婦さんに 食欲のない時の為に 家庭にあるお野菜で アッサリ味で
料理名
野菜スープ
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つくったよレポート(25件)

  • Gulaga
    Gulaga
    2019/06/09 23:48
    食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単!
    ついつい偏食しがちなのでこういうメニューは助かります。ご馳走様です!
  • libre*
    libre*
    2019/06/02 06:59
    食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単!
    美味しいでした。レシピありがとうございました♪
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2019/05/31 17:49
    食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単!
    つわりですが、食べれました!
    ありがとうございました✨
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/04/25 21:53
    食欲のない時の栄養補給にごろごろ野菜スープ♪簡単!
    トマトをたっぷり入れたら見事に溶けてこんなスープになりましたヽ(´ー`)ノ いろんな野菜の細切れの集合ですw ほっこり温まって美味しかったです^^*

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