油揚げを主役にしよう♪①納豆＆チーズ編 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 油揚げ（長方形のもの） 一枚
- 納豆 １パック
- ピザ用チーズ 適量
- きざみ海苔（ねぎ、かつお節などでも） 適量
- 醤油またはポン酢など お好みの量
- 【飾りの食材】
- なす 一本
- ごま油または油でも 大さじ2～3程
作り方
-
1
油あげに、納豆、チーズをのせる
アルミホイルを天板に敷き、オーブントースターで4～5分焼く。
-
2
出来上がりは、こんな感じです。
ねぎ、かつおぶし、きざみのり等お好きな薬味をのせて、醤油やポン酢でお召しあがり下さい☆
-
3
ちなみに、今回の飾り＝茄子は
縦半分にカットして、フライパンに油を敷き弱火でじっくり皮面から放置で焼いています。反対もひっくり返して）
箸やヘラで抑えて茄子が柔らかければOK
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- カテゴリ
- 油揚げ
yukidarumie
こんにちは。最近はレシピUPできないのに
沢山の作レポいただき心から感謝です！ナンレシピ好評で200万アクセス超え！その上息子が大好きな「丼レシピ」が「みんなが選んだ絶品おかず100選」にも掲載いただき感謝です。
普段から冷蔵庫にあるもので献立を立てているので同じメニューでも違う具材が入ったりと料理を楽しんでいます♪
自分なりに納得のできる料理が出来た日は何だか良い事があったみたいに嬉しいです☆彡
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