余ったおもちでお好み焼き風♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油を引き、おもちを焼く
   しばらくすると軟らかくなるので、フライ返しで薄くのばす

   

2. 2 両面焼けたら、いったんお皿にあげておく
   
   お皿にくっつきやすいので、私は皿に箸をわたしてその上に乗せてます
3. 3 卵を割り入れて、フライ返しの角で黄身をくずす

   

4. 4 その上にもちを重ねて完成☆

   

5. 5 卵を下の状態でお皿において、ソースやマヨネーズ、ねぎ、鰹節などをトッピング☆