エビだしたっぷり♪エビのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
<ガラがある場合>
鍋に水1リットルとガラを入れて煮立たせ、だしを取る。
ざるに通してガラを取り除きだし汁を鍋に取る。
水を足して1リットルにする。（だいたいで良いです♪） -
2
＜ここから共通＞
鍋に水1リットルと塩を入れ（ガラ有は１と塩）火にかける。ぬるま湯くらいに温まったらエビを入れる。
沸騰してエビが色づいたら一口大に切った白菜を入れる。 -
3
２が再度煮立ったら、さいの目に切った豆腐を入れ沸騰させる。
火を止め、みそを溶き入れ沸騰直前まで温めたら完成です。
器によそい薬味をのせて食卓へ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- えびのお味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
