切干大根の梅おかか和え♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水に浸し、戻しておきます。（戻し汁は、今回使用しません。他の煮物や、炊き込みご飯などに使用してください）
- 2 切干大根をよく搾って、器に入れます。かつおぶし、種を取った梅干しを入れます。
- 3 めんつゆをかけ、さっと和えれば出来上がりです。
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- 切り干し大根
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- 和えもの
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