切り干し大根とハム＆コーンのバター炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
切り干し大根は、揉み洗いし、水でもどしておく。
ハムは細切りにしておきます。
戻った切り干し大根は、食べやすい大きさに切っておきます。
-
2
フライパンにバターを入れ溶かし、切り干し大根を入れ、炒めていきます。
3～4分経てば、冷凍コーンを入れ、更に炒めます。
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3
最後にハムを加え、サッと混ぜ炒めたら、塩・こしょうを入れ混ぜ、醤油を入れたらサッと混ぜ火を止めたら出来上がりです。
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- 切り干し大根のバター炒め
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
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ノウズミニマム2018/08/28 13:23
美味しかったです！
レシピへのコメント
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箸休めに、たまには変わった切り干し大根をと・・。