【節約レシピ】　天ぷらで旨味倍増な他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水に、めんつゆ、醤油、砂糖、酒を入れておき、沸騰したあたりで、スライスしたタマネギを入れて、さらに一煮立ち。

   

2. 2 そして、豚肉を入れて、さらに一煮立ち。

   

3. 3 前日に作りすぎた天ぷらが、こんなに余ってます。
   これ全部、鍋に入れてしまいます。

   

4. 4 鍋に天ぷらを投入し、汁が衣にしみてきて、美味しそうになってきたら、溶き卵を上から流しかけます。
5. 5 蓋をして、しばらく待ちます。卵に8～9割がた火が通ったら完成です。
6. 6 あったかご飯の上に、出来た丼の具材をかけて、召し上がれ。美味しいですよ。