ラーメンスープを使って～ミルクスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- インスタントラーメン添付スープ 1袋
- 水 400ｃｃ強
- おろし生姜（チューブ使用） 3ｃｍほど
- 牛乳（これは低脂肪乳使用） 50ｃｃ
- 細もやし 1/3袋
- しめじ 1/4パック
- 長ネギ 1/2本
- 炒り白胡麻 少々
- 塩・こしょう 各少々
- 醤油 小さじ1/4ほど
作り方
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1
使ったスープは、こちら・・
粉末スープのみ使いました。
調味油は、別レシピ（ID1110002022）で使用しています。
- 2 鍋に水・おろし生姜を入れ、沸騰させ、小房にわけたしめじ・洗って水切りしたもやしを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3 ②に粉末スープ・牛乳を入れ、塩・こしょう・醤油で味を調え、沸騰寸前に、薄く切ったネギを入れ、器に入れ、胡麻を散らせばできあがり。
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mama^^papa
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つくったよレポート（1件）
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ゆきのここゆき2011/10/30 12:55
ラーメンを食べた後の残ったスープである具材で作りました。捨てずに済み、牛乳が合って美味しかったです。ありがとうございした。
レシピへのコメント
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ちょっと匂いが強いスープには、ミルクで柔和させるのがいいかも・・と作ってみました。