辛くないタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏モモ肉 １枚
- 香辛料（コメント参照） 適宜
- 無糖ヨーグルト 適宜
- おろしニンニク 適宜
- 調味料(作り方参照） 適宜
作り方
- 1 下ごしらえとして、塩胡椒とおろしニンニクを揉みこんで、数時間～一晩寝かせます。
-
2
ヨーグルトに香辛料を混ぜ、漬けダレを作ります。
香辛料はコメント欄参照。何を入れてもほぼ大丈夫です。
コンソメや醤油などを隠し味的に加えると味に深みが出ます。 -
3
漬けダレには最低2～3日は漬け込みます。
200度に予熱したオーブンで20～30分焼きます。
はじめに裏面から。皮目に返したら絶対に裏返さないでください。 -
4
さらに盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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KAZ_555
かつての炭水化物大好き食生活から一転～2014年春から糖質制限を開始。
8か月で-20kgを達成。以来、ゆるゆる糖質制限を継続中です。
最近はキャンピングカーを購入したこともありアウトドア料理・電子レンジ料理にハマっています。
Enjoy Camper Blog：https://enjoycamper.info/
Mobile-Pal.com：https://mobile-pal.com/
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