お手軽ランチにオススメ!ポークライス レシピ・作り方

お手軽ランチにオススメ!ポークライス
  • 約10分
  • 300円前後
smart_giraffe
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卵もケチャップライスに混ぜてしまうので、オムライスとは違ったおいしさです。オムレツ失敗の心配もなし!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉葱、ピーマンをみじん切りにする。
    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎとピーマンをいためる(一度お皿に出す)。
  3. 3 豚バラ肉を炒め、ご飯を入れる。
  4. 4 3に、お皿に出しておいた玉ねぎとピーマンを入れて、塩・胡椒をする。
  5. 5 フライパンの端を少し空けて、卵を二つ割り入れ、炒めながらご飯とまぜる。
  6. 6 ケチャップを入れ、味を調えて完成!

きっかけ

オムライスの簡単アレンジとして

おいしくなるコツ

卵は直接フライパンに割りいれ、ささっとまぜます!

  • レシピID:1110000293
  • 公開日:2011/02/01
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カテゴリ
その他○○ライス豚バラ肉
料理名
ポークライス
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つくったよレポート(2件)

  • dama_espresso
    dama_espresso
    2016/04/15 14:41
    お手軽ランチにオススメ!ポークライス
    子供も完食しました!
    ご馳走様でした〜
  • らーきち
    らーきち
    2013/12/07 20:59
    お手軽ランチにオススメ!ポークライス
    とっても美味しい味の炒飯ですね♡
    簡単でランチにぴったりでした♪
    ごちそうさまです^^

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