豆乳で鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにし、バターを熱した鍋で透明色になるまで炒める。強火で絶えず混ぜながら炒めると早いです。
- 2 きのこ、鶏肉、ブロッコリーを加え、炒める
- 3 豆乳、コンソメを入れて沸騰直前まで中火で暖める
- 4 一度火を止め、小麦粉を加えかき混ぜ、塩で味を整えたら完成
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