えのき入りオートミールお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
耐熱容器にオートミールと水を入れ、電子レンジ500w1分温める。
キャベツを細かく切る。
えのきを3等分にし、バラバラにする。 - 2 温めたオートミールとキャベツとえのきを混ぜ合わせ、卵も加え、よく混ぜる。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ熱する。
豚肉を焼き、その上に生地を乗せる。
焼き色が付くと裏返し、蓋をし、蒸し焼きにすると完成。
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