ごはんのおともに!ベビーホタテの佃煮♪ レシピ・作り方

ごはんのおともに!ベビーホタテの佃煮♪
  • 約10分
minami ∣ 家族ごはん
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甘辛い味付けで、ごはんがすすみます〜!♡おつまみにもオススメです!

材料(?人分)

  • ベビーホタテ 200g~
  • 生姜 1かけ
  • 【調味料】 ーー
  • 料理酒・醤油・みりん 大さじ3
  • 砂糖・水 大さじ3
  • 顆粒だしの素 小さじ1/3

作り方

  1. 1 <用意>
    生姜はみじん切りにする。
    小鍋に【調味料】と一緒に入れる。
  2. 2 <火にかける>
    ベビーホタテを加えて中火にかける。
  3. 3 <煮る>
    煮汁が少なくなるまで煮詰める。
  4. 4 火を弱め、焦げないように注意する。
    照りがでたら火を止める。
  5. 5 完全に冷めたら完成!

きっかけ

作ってみたくて♪

  • レシピID:1100038182
  • 公開日:2022/12/02
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