我が家の唐揚げ レシピ・作り方

我が家の唐揚げ
  • 約1時間
  • 500円前後
ひかりMAM
ひかりMAM
おいしいです!

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚
  • ⚫醤油 大4
  • ⚫酒 大2
  • ⚫みりん 大1
  • ⚫ケチャップ 大1
  • ⚫ブラックペッパー 少々
  • 片栗粉 200g
  • 揚げ油 フライパンに1cmの深さ
  • ⚫にんにくチューブ 3センチ
  • ⚫しょうがチューブ 3センチ

作り方

  1. 1 鶏もも肉は1枚を8等分にきり、⚫をいれてよく揉み込む。
  2. 2 1時間程度漬け込んだ鶏肉に片栗粉をしっかりまぶす。
  3. 3 フライパンに揚げ油をいれ170度にあたためる。
    片面を4分ずつ揚げ焼きにする。
  4. 4 油をよく切り、皿に盛る

きっかけ

息子が食べたいと言うので

おいしくなるコツ

ケチャップがいい隠し味になります!

  • レシピID:1100037761
  • 公開日:2022/09/16
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    2023/12/12 17:35
    我が家の唐揚げ
    ひかりMAMさん☺️私も、夕飯用に唐揚げ作りました✨いただくの楽しみです♥️
    先日はレポ、ありがとうございます(*^ー゚)
  • クネーム
    クネーム
    2022/10/08 08:30
    我が家の唐揚げ
    とてもおいしかったです。
  • 応援屋
    応援屋
    2022/09/21 17:15
    我が家の唐揚げ
    おいしくいただきました。
  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/09/19 10:55
    我が家の唐揚げ
    参考にさせてもらいました!おいしかったです\(^o^)/

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