足長なめこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 足長ナメコ 30g位
- 人参 30g位
- ☆調味料☆
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 粒だし 小さじ二分の1
- 水 2合炊飯分
作り方
-
1
人参を細切りし、ナメコのガクを取り、米と☆調味料☆を入れて水を入れて炊飯します
-
2
出来上がりです
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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