変わり具材☆そうめん巾着の味噌汁 レシピ・作り方

変わり具材☆そうめん巾着の味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
おこち
おこち
そうめん入りの手作り巾着を味噌汁の具にしました(^_^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 乾燥ワカメは水で戻し、大根は細切りにする。
  2. 2 油揚げを半分に切り袋状にしたら、中に規定通り茹でたそうめんを詰めつま楊枝でとじる。
  3. 3 鍋に☆・1を入れ火にかける。
  4. 4 クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、トースターで3~4分焼く。
  5. 5 大根が透明になったら火をとめ味噌(大さじ3~4)をお好みの濃さになるよう溶かす。
  6. 6 器に味噌汁入れ、巾着を添えて完成です。

きっかけ

変わった具材に挑戦。

おいしくなるコツ

トースターの加熱時間は油揚げの表面がパリッとするまで。

  • レシピID:1100034695
  • 公開日:2021/09/04
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