【夏物処分】カリッと！そうめんと茗荷のかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でたそうめん 50g
- 茗荷 2個
- ハーフベーコン 2枚
- 天ぷら粉 小さじ2
- 塩 3振
- 胡椒 3振
作り方
-
1
茹でたそうめんは冷蔵庫で半日寝かせて､表面がベタつくぐらいがおすすめの頃合いです。茗荷とベーコンは､千切りにしておきます。
-
2
そうめんと茗荷とベーコンは､天ぷら粉小さじ1を加え､塩､胡椒を振り､よく混ぜます。
天ぷら粉小さじ1に水小さじ3（分量外）を加えよく混ぜてから､そうめんに絡ませます。
-
3
フライパンに1cmほど油（分量外）を180度に熱して､そうめんを半分に分け､平にのばして揚げ焼きにします。両面がきつね色に揚がったら出来上がりです。
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ひとりぶんごはん
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ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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