揚げなすのグリーンカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- カレー粉 小さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ3
- グリーンカレー（缶詰） 1個
作り方
- 1 なすは乱切りにして5分水（分量外）につけて水切りする。カレー粉、小麦粉を全体に散らす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、なすを入れ揚げ焼きにする。
- 3 手順2のフライパンにグリーンカレーを入れて一煮立ちさせて火を止める。
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ひとりぶんごはん
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ランチパック一食一個置き換えダイエット中。惣菜系なら1個の糖質は15g前後と糖質コントロールにはオススメ\(//∇//)\
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