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レシピ詳細
サバ缶で!鯖としめじの味噌オートミール雑炊 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Fumi’’
サバ缶の汁ごと使ってうま味を活かした、オートミール雑炊です。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
玉ねぎ
60g
しめじ
30g
ブロッコリー
30g
水
150ml
味噌
大さじ1
オートミール
30g
サバ缶
1缶(150g)
一味
少々
作り方
1
玉ねぎを粗めのみじん切りにする。しめじは石づきを除き、子房に分ける。ブロッコリーは小さめにカットする。
2
鍋に玉ねぎ、しめじ、水を入れて火にかける。しっかり火が通ったらオートミールと味噌を加えてさらに煮る。
3
サバ缶のサバと汁、ブロッコリーを入れ、サバを崩しながら火にかける。
4
器に盛り、一味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オートミールで食物繊維を摂るために。
公開日:2021/08/26
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関連情報
カテゴリ
オートミール
さば缶
食物繊維の多いレシピ
食物繊維の多い食品の料理
雑炊
関連キーワード
サバ缶
オートミール
雑炊
味噌
このレシピを作ったユーザ
Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です! フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。 野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。 私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/23 14:33
鯖味噌煮缶を使って しめじとブロッコリーのかわりに えのきと白菜で(^◇^;) 美味しくできました♪ ご馳走様です⭐︎
*なみへい*
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