カラフルピーマンのチーズペッパー和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ピーマン 1個
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- しお ひとつまみ
- 粉チーズ 大さじ1
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 3種のピーマンを細切りにし、トースターでグリルする。
- 2 ボウルにピーマン、塩、チーズ、ブラックペッパーを合わせてよく和える。
- 3 器に盛る。
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Fumi’’
栄養マニアの管理栄養士です!
フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。
野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。
私のレシピがお役に立てればうれしいです♡
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