大葉のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
お好み焼きの生地を準備
レシピID 1100023933
を参照
ボールに入れる
塩麹をいれる
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2
キャベツは洗いみじん切りにしていれる
大葉は縦半分にカットし
横にせん切りにして入れる
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3
青ネギは小口切りにして入れる
紅生姜を入れる
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4
合い挽きミンチを入れまぜる
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5
フライパンにココナッツオイルをいれ
油小1をひき
4を入れ中弱火で焼く
かつお節をふる
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6
半面こんがりと焼けてきたらひっくり返す
まわりに油小1を回しかける
中弱火で焼く
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7
こんがりきつね色になり
全体が焼けたら
ウスターソース
お好み焼きソース
ケチャップをのせ
スプーンで整える
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8
マヨネーズをかける
-
9
青のりをふる
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関連情報
- 料理名
- お好み焼き
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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はじゃじゃ2024/02/11 21:21
大葉入りで風味が良いですね♪
美味しく頂きました(*^-^*) -
よんちゃんママ2021/05/27 07:29
参考にさせていただきました！ -
R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2021/05/16 21:33
夜ご飯はお好み焼きにしました。
おすすめレシピは、mimiさんのお家の食材を妄想しつつ書いているので、もっと作りやすいものがあればスルーしてくださいね♡ -
yuki22442021/05/16 13:50
mimiさん～こんにちは
ランチでいただきました(*^^*)
大葉の香りしますね！大根葉も入れました。
美味しかったです(* ´ ▽ ` *)
ありがとうです！
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